На няколко места вече говорихме за „изкуствените“ добавки в храните, които консумираме. Така наречените консерванти, изкуствени овкусители и оцветители, прекомерен прием на обработени наситени мазнини, токсини и алкохол „замърсяват“ организма. Всеки поврат към здравословния начин на хранене би трябвало да започне с така наречения процес на детоксификация. С максималното избягване на тези съставки и с помощта на други средства (добавки и диета) бихте подпомогнали много постигането на желаната от вас фигура и тонус. Примери и насоки за подпомагане на процеса на детоксификация:

1. Зеленият чай – тази вълшебна напитка държи едно от първите места по съдържание на антиоксиданти. Застава дори преди всички плодове и зеленчуци. Оказва благоприятно влияние срещу рака и инфекциите, защитава сърдечно-съдовата система и поддържа състоянието на венците. В идеалния случай, старайте се да консумирате от 3 до 5 чаши дневно. За предпочитане е запарката от листенца пред пакетчетата, а за да туширате горчивия вкус, може предварително да накиснете листата за 10 мин. в студена вода и след което да ги залеете с гореща.
2. Прочистваща зеленчукова супа Необходими продукти: Ѕ зелка, 1 селена чушка, стрък целина, струг праз, мащерка, магданоз и дафинов лист. Нарязват се и се сваряват на бавен огън в1.5 литра вода. Не е желателно да пасирате супата.
3. Чаша билков чай (или топла вода) с една щипка лют червен пипер – сутрин на гладно. Това е стара българска рецепта за изчистване на организъма от вредните радикали и е много модерна в САЩ и до днес. Лютия червен пипер активизира обмяната на веществата, а топлината, която дава на тялото в горещите дни ще ви помогне да се адаптирате към околната среда.

Класическа детоксикираща диета – за 3 дена

Създателят на тази диета е Мадлен Жеста и в програмата й влизат протеини без мазнини, лимон за успокоение на черния дроб, полезните захари в меда, които потушават безпокойството, и натуралното какао, което дава енергия и тонус.   Класическа Детоксификираща Диета на Мадлен Жеста:

Ден 1
На събуждане: Ѕ литър вода Закуска: 1 какао (купичка обезмаслено мляко, 1 кафена лъжичка какао без захар, 1 кафена лъжица мед) и четвърт час след това – сок от 1 цитрусов плод Обед: 200 г нетлъста риба или 200 г бяло месо, или 150 г червено месо + лимон + зелени подправки (магданоз, копър, джоджен) + няколко капчици зехтин и 300 г пресни зеленчуци 2 часа след обеда: 125 г кисело мляко с 1 кафена лъжичка мед Вечеря: Ѕ литър зеленчуков бульон (домашно приготвен), който се разделя на 3 порции и се пие през 10 минути и 3 малки купички зеленчуци, които се изяждат на интервал от 20 минути Преди лягане: 125 г кисело мляко с една кафена лъжичка мед.

Ден 2
Този ден, помързелувайте, прекарайте повече време в леглото. До 14:00 часа: на всеки половин час пийте по четвърт литър от следните течности: 1.5 литра вода, сока на 2 грейпфрута, 1 чаша какао (по рецептата от Ден 1), Ѕ литра зеленчуков бульон. В ранния следобед: 125 г кисело мляко с една кафена лъжичка мед.

Ден 3
Веднага след събуждане: Ѕ литра вода Закуска: 1 чаша какао (по рецептата от Ден 1) и сока на 1 цитрусов плод през интервал от четвърт час До обяд: 1 литър вода Обед: 200 г обезмаслено и обезсолено сирене, смесено с чаша пълномаслено кисело мляко и 1 супена лъжица мед В 15:00 и 16:00 часа: 125 г плодово пюре или 1 сушен плод В 17:00 часа: 1 чаша медовина Вечеря: 200 г бяло месо или риба + 300 грама печени зеленчуци Преди лягане: 125 г кисело мляко с 1 кафена лъжичка мед.   Диетата ще работи най-добре ако спазвате следните съвети: След събуждане, изпивате една голяма чаша вода със сока от 1 лимон Спортувате умерено или вървите пеша поне 20 мин на ден През деня изпивате поне 1.5 литра вода, независимо от останалите течности Не ядете плодове в края на храненето Не вечеряйте по-късно от 19:00 часа.

Предупреждения: При процеса на детоксикация може да се получат странични ефекти като главоболие, метален вкус в устата и обриви по кожата. Не забравяйте че организмът се прочиства чрез всички отделителни органи, като кожата, бъбреците и черния дроб.